方英代表:稳定猪肉价格,保障消费者权益
去年4月以来,全国猪肉供应紧张、价格一路走高,根据今年1月初的市场监测,贵阳市农贸市场猪肉零售价格仍处于高位,五花肉每斤27.5元,精瘦肉和排骨每斤30元,比去年同期上涨约6~8元。全市154家惠民生鲜超市和50多家大型生鲜超市猪肉的销售均价与去年同期相比也有相当幅度上涨。
“猪肉是每一个家庭餐桌上必不可少的食品,它的价格高低直接或间接影响着其它食品的价格,影响着普通公众的生活水平。”为此,省人大代表、乌当区政协副主席方英建议,多种措施稳定猪肉的供应及价格。
方英介绍,贵阳市市场上70%的猪肉长期依靠市外供应的,虽然相关部门采取了一系列保供稳价措施,但仍存在本地饲养量不足、市外调进受管控限制、恐惧疫情复发导致生猪复养难度大等因素。
针对这些涨价因素,方英建议,进一步加强对生猪生产、猪肉供应及价格变动的及时监测和预警,确定警戒线,一旦越过警戒线,立即启动保供应急预案,快速反应、提前介入、妥善处理,以保障市场供应;
进一步提高本地保供能力,建立、健全生猪养殖激励机制和价格保险制度,激励龙头企业、生产基地、养殖大户补栏增养;
进一步加强公益性稳价调控。依托贵阳市已有的由贵阳农产品物流园、贵阳市肉类交易中心批发市场和154个惠民生鲜超市组成的横跨批发、零售和物流环节的公益性农产品市场流通体系,一方面加大货源组织和产销对接,增加平价猪肉的供应,稳定肉价;另一方面落实储备资金,建立完善活猪、冻肉的市级储备,提高应急供应和调控能力;
进一步畅通调运渠道。目前,国家禁止活猪跨省调运并严格控制冷鲜肉跨省调运。方英建议在满足疫情防控要求的前提下,积极协调省内活猪点对点的跨区域调运和冷鲜肉的跨省调运,帮助销售企业降低运营成本;
进一步强化市场执法和监管。严厉打击囤积居奇、哄抬物价、短斤少两、以次充好、变相涨价、制造舆情等行为,维护猪肉市场的经营秩序,保护消费者利益。(文图/人大论坛融媒体记者 王晓琳)