7月26日至8月2日，市人大常委会组成调研组，开展食品安全属地管理责任落实情况专题调研。

调研组一行先后深入各市（特区、区）、六盘水高新区街道办事处、农业种养合作社、商贸公司、酒店、大型商超、食品加工企业、小餐饮、医院食堂、农贸市场、屠宰场等10余个重点领域、重点行业进行实地察看，与当地政府部门、企业负责人、行业主管部门、餐饮服务人员等进行交流，通过实地检查设施设备、查阅相关资料、现场询问、召开座谈会等多种方式，详细了解食品安全干部包保、属地管理责任、企业主体责任落实等工作情况。采取“四不两直”的方式，深入小餐饮、小作坊进行暗访调研，对食品卫生状况、人员持证上岗、食品的采购制作、标签标识、销售、留样检测、餐具洗消等环节进行详细询问，深入了解我市食品安全现状及落实食品安全属地管理责任工作中存在的困难和问题。

调研组认为，近年来，全市各级政府及有关职能部门高度重视食品安全工作，将食品安全工作作为经济社会发展中的头等大事抓紧抓实，围绕贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《贵州省食品安全条例》以及中央、省、市食品安全工作有关决策部署，切实加强统筹协调，突出重点环节，强化执法监督，在保障食品安全和人民群众生命健康上做了大量卓有成效的工作。

调研组强调，下一步，全市各级各有关部门一是要进一步优化监管部门职责，完善监管体制机制，建立责任追究制度，形成一级抓一级、层层抓落实的工作格局。二是要进一步加大包保干部特别是乡村级包保干部培训力度，努力提高包保干部的食品安全意识和监督业务技能，督促包保干部按照责任清单、任务清单、督查清单开展工作，教育引导食品生产企业履行“第一责任人”责任，推动食品安全“两个责任”有机融合，相互衔接，闭环管理。三是要建立健全农产品的准出和市场准入机制，加强对农贸市场、超市散装食品监管，打击校园周边无证不法流动摊贩，督促小餐馆、小作坊改善环境卫生，强化对学校、幼儿园、养老院等食堂的监管力度，完善农村操办酒席备案制度，加强食用野生菌安全宣传，不断强化关键环节监管，有效堵塞食品监管漏洞。四是要加大对检疫检测设施设备的投入，提高从业人员素质，对食品生产、储存、运输、流通、消费过程实施全环节、全链条的预警监测，全面提高食品安全监测预警水平。五是相关职能部门要组成联合执法专班，加大对畜禽私屠乱宰窝点打击力度，建立长效机制，让群众吃上放心肉。六是要创新宣传方式，丰富宣传载体，加大食品安全法律法规宣传力度，不断提高群众的食品安全意识，形成人人关心食品安全、人人监督食品安全的良好氛围。

市人大社建委负责同志、市人大社建委委员、市市场监管局相关负责同志参加调研。各市（特区、区）人大常委会相关领导、有关部门负责同志分段陪同调研。(供 稿：市人大社建委 陈柏青 旷婷文)