“早咖、午茶、晚精酿”，被网友们称为“早C午T晚A”，成为贵阳最近火出圈的“新三样”消费方式。

“这不是简单的潮流跟风，而是真正融进普通人日常的生活方式。”3月8日，谈起“新三样”爆火的“密码”，全国人大代表、贵阳市南明区小车河街道党工委书记袁姝在2026年全国两会贵州代表团集中采访活动上告诉记者。

清晨用一杯精品咖啡唤醒活力，午后以一杯黔味茶饮慢享时光，夜幕降临，再用一杯本土精酿卸下疲惫，日子松弛又有滋味。

“这种小而美、轻而潮的消费新业态，让爽爽贵阳更添烟火气，也让这座城市愈发年轻鲜活。” 袁姝说， “新三样”火爆的背后，是把贵州好茶、好食材、好风物，都装进了一杯杯饮品里，用年轻人喜欢的方式，讲好贵州故事，传递贵州魅力。

贵阳虽不产咖啡豆，但硬是把自己喝成了“咖啡之城”。目前，贵阳市咖啡馆已达3000家，按600万常住人口测算，咖啡馆密度位居全国前列。

2025年5月，贵阳咖啡师彭近洋——乔治队长主理人，更是在世界咖啡冲煮大赛上拿下世界冠军。本地很多咖啡馆还深度融合小巷文化，推出刺梨、折耳根等创意特调，打造出独属于贵阳的限定风味。

“一批本土精品咖啡品牌，不仅成为外地游客专程打卡的目的地，烘焙出品的高品质咖啡豆也广受市场认可。”袁姝说。

什么是黔茶新表达？诞生于2000年的“去茶山”品牌最能说凸显答案。“去茶山”走进全国多座城市，开出60多家门店，坐拥460万会员，日均接待消费者近2万人次，其中25—35岁的年轻群体占到绝大多数。

“作为土生土长的贵阳饮品品牌，‘去茶山’坚持选用贵州本地抹茶、刺梨、香禾糯米等山野风味创新融合，一口下去，全是年轻人喜欢的贵州味道。”袁姝说。

而备受年轻人喜爱的精酿啤酒，早已成为贵阳提供情绪价值的消费新宠。贵阳市精酿酒吧约1200家，密度稳居全国第一梯队。

2025年，贵阳本土品牌行匠TripSmith，在布鲁塞尔啤酒挑战赛上斩获金奖；同年举办的“贵阳精酿·世界味道”文化推广活动，吸引近15万人次参与，带动商铺营收突破150万元，更让商圈周边餐饮零售营业额提升约20%。

一杯酒，不光醉了人，还暖了城。

“早咖、午茶、晚精酿，第一杯喝出了年轻人的朝气；第二杯喝出了贵州农产品的鲜气；第三杯喝出了贵阳这座城市的烟火气。”袁姝说，不仅点亮了城市消费新场景，更带动了文旅融合、百姓就业，让流量变成增量，让热度转为长效。新兴消费正在不断重塑贵阳的城市人文与经济图谱，聚人气、汇商气、壮底气。

“这样有颜值、有味道、有温度的贵阳，一定会被更多人看见，被更多人真心喜爱。”袁姝现场喊话，欢迎大家来到爽爽贵阳，赴一场早咖午茶晚精酿的浪漫之约，沉浸式感受这座城市的烟火与温柔。（文图：人大论坛全媒体）