春到茶山，黎茗飘香。4月18日，黎平县举办的2020年双手采茶技能比赛活动在该县大江坡茶叶基地举行。活动响应贵州省脱贫攻坚“冲刺90天打赢歼灭战”动员大会会议精神，旨在推广贵州绿茶“双手采摘”技术，提升茶农采茶技能水平，促进茶产业提质增效，带动农民创收，持续巩固黎平县脱贫攻坚成效，接续有效衔接乡村振兴。

　　30名采茶能人整装就绪，蓄势待发

　　清晨，由黎平县各大茶企精选的30名采茶能手们早早地等待在比赛现场，他们身穿少数民族服饰，和茶山相互映衬，为郁郁葱葱的茶山增添了多彩的底色，采茶能手们腰间配备着一个精致的小竹篓，离比赛时间越来越近，现场气氛愈发紧张，指尖竞技，蓄势待发。

　　早上10点整，“比赛开始，计时开始!”一声令下，等候在茶垄边上的采茶能手们立马开采，在现场评委的监督下，一场指尖的较量正在激烈上演。

　　灵巧的双手在茶树上左右轮换，上下翻飞，双手不断来回驱动，把摘好的茶青迅速放入竹篓，又急忙向着新长好的芽叶去了。指尖在不断飞舞，时间在不停转动，40分钟比赛时间结束，一筐筐嫩度一致，芽叶均匀完整的新鲜茶青整齐地排放在大家面前。

　　评委通过茶青量、茶青合格率等综合考评选出金手指奖1名，银手指奖2名，铜手指奖3名，优秀奖4名。在30名竞赛选手中，杨美美经过激烈角逐，以40分钟采摘3.2斤茶青的优异成绩勇夺金手指奖，获得参加全省采茶技能竞赛的门票。

　　“双手采茶比较累，需要眼疾手快，单手采茶会舒服一些，但是单手采茶的速度和收益没有双手采茶那么快、那么高。”杨美美告诉记者，她从小一直学采茶，到现在已经采了七八年，每年采春茶一个月就有七八千元，一年有三四万元收入。

　　“双手采茶”是贵州省大力推广的茶叶采摘革命措施，特点是“双手并用”，可成倍提高采茶效率，做到及时采、分批采、标准采。黎平县2018年开始大力推广双手采茶技术，2019年启动东西部扶贫协作项目采茶技能培训，截至目前共培训贫困劳动力1683人，其中异地扶贫搬迁人口289人。自推广双手采茶以来，黎平县茶青标准和干茶品质逐年提升，春茶下树率显著提高，茶企经济效益稳步提高。茶农的经济收入也上升了一大截，双手采茶平均日收入超过100元，熟练的采茶能手在清明后也能日收入超过200元。

　　“我采茶有十多年了，采春茶期间，20来天就有3000块收入。”采茶能手石春英笑着说道。

　　“黎平茶产业在脱贫攻坚中起着举足轻重的作用，解决了6.6万人的就业，2019年到现在，仅明前茶的产值达3.7亿，在收购茶青和支付茶农劳务工资达1.5亿。”黎平县茶叶专班副组长杨鹏说。

　　近年来，黎平县将茶叶产业作为重要经济支柱产业来培育，奋力把茶产业打造成该县富民兴县的支柱型特色产业。据悉，目前全县投产茶园面积达22.5万亩，主要茶树品种为龙井43号，福鼎大白，安吉白茶等，其中龙井43号种植面积达十多万亩，茶园面积位居黔东南州首位;茶企达300余家，春茶采摘高峰期，每天有12万群众山上采茶，日产茶青量达10吨左右，日产值达600万元以上，2019年全县茶产业收入达11亿元，今年有望突破12亿元。(贵州日报当代融媒体记者 王军)