土城风俗民情
据《史记,西南夷列传》一书记载,西汉建元六年,皇帝刘彻开始对西南地区进行开发治理,并派唐蒙出使南夷,唐蒙在途中尝到了一种非常好很多酒,就带了一些回去献给汉武帝刘彻,刘彻饮后,赞道:甘美之。得知汉武帝喜爱这种酒,唐蒙在第二次出使南夷的时候,沿途打听,终于在我们土城一带取得苟酱酒回去,清代诗人陈熙晋因此写下了:“尤物怡人付酒杯,荔枝摊上绽烟开,汉家苟酱知何物,赚的唐蒙习部来。”这样的诗句来记载这个故事。
土城是一个依山沿河而建的小镇,汉代建县,唐宋建州,至今已有7000多年的历史了。在上个世纪50年代,曾在我们土城下街出土过一些石斧和石网坠,后来经考古学家的认定,这就是在7000多年前,新石器时代的古人类所使用的,这也就证明,在7000多年前我们土城就有人类在此繁衍生息了。
在秦朝的时候,秦始皇统一六国,在土城设立了习部县,赤水河也因此而得名习部水。这名字据说还是因为赤水河中盛产一种鱼(习鱼)而得名的,这鱼是龙头鱼尾的。当时的人们都把习鱼比作神的化身,来供奉和崇拜。在《山海经》里对习鱼有着较为详细的记载,习鱼是有翅膀的,是一种会飞的鱼。但是,这也是一个漫长的进化过程,最开始它也只是一种普通的鱼,但它却有着化身成龙的理想,所以它不断的修炼,不断的进化,慢慢的长出了一对翅膀、三对翅膀,演变为最终的龙头鱼尾、五对翅膀。而鳛鱼还是习部习国习姓发源的吉祥物,传说当时居住在土城的部落先民发现这种动物后,认为是天上神仙的化身,来保护部落人民的,对它非常的崇拜,就把它当做神一样供奉起来,并且以这种鱼的名字来命名部落的名字,为习部。
经过原始社会的漫长发展,进入奴隶制社会,习部已发展成为一个较为强大的部落,在商州,武王伐纣,著名的牧野之战,习部出兵相助武王,作战勇猛,后来武王得到天下后,分封有功之臣,封习部为习国。
战国时期,天下纷乱,在西南地区,相邻的习国,巴国,蜀国等多个小方国的存在后,又有一个大的夜郎国迅猛兴起,先后吞并了这些小方国,习国再被吞并以后,成为夜郎一个相对比较独立的习邑,但国家覆灭以后,有部分居民外迁,因怀恋故国,以国为姓,为习姓,关于习姓的来源,《习仲勋传》第五页就有记载,证明习姓源于习国。
在清朝的时候,土城因为川盐入黔,一跃成为了川盐入黔的转运站和销售站,各路的商人纷纷云集于此开展商业活动,在那个时候土城的商业是最为繁荣的,也正是这种繁荣造就了我们土城独树一帜的商业文化,十八帮文化,可以说在全中国都是唯一的。
现在我们介绍的就是十八帮中马帮的休息驿站,以前古人的主要代步工具就是马匹,当商人们来到土城后,就会把马匹栓在前方的马柱子上,坐着休息一下再继续前行。土城的经济文化和盐离不开关系,因为我们贵州是不生产盐的,所吃的盐大都来自四川,因为四川和贵州比较接近,中间又有一条赤水河将两省连接,但以前的赤水河是不通航的,盐都是人背马驮运进贵州,这也致使盐产生很高的运输费,出现斗米斤盐现象,历朝历代的统治者对于疏浚赤水河,减低盐价十分的重视,一直到清朝乾隆时期,赤水河完全疏浚,商人们以赤水河为商道开展各种贸易活动,因此带动土城经纪发展,形成十八帮文化。
现在我们看到的就是十八帮中丐帮的场景,商人将他打造成酒吧的形式,经营丐帮的美酒、美食,还有扬名天下的叫花鸡,大家可以进去参观一下,如果觉得还不错,就提前预定哦,因为它可是土城晚上生意最好的酒吧。
土城还很多帮派,商人根据帮派文化和特点做了许多有意思的场景和文化产品,有一块“碑弯弯”的牌子,据说这里之前有四个功德碑,记录了我们土城历史上的4位清官的生平事迹,他们为官清廉,深的民心,为了纪念他们,百姓们就在这建了4座功德碑,又因为正好在街口转弯处,所以称为“碑弯弯”。
走进古镇,大家可以看一下脚下的石板街,这条街全长2、5公里,和红军长征2万5千里有着寓意上的巧合。1935年。红军长征来到土城,就都住在这条老街上,现在老街上也保留了一些领导的故居。
土城有名的范家大院,建于清嘉庆年间,是土城名门望族武秀才范绍清所建,距今已有两百多年的历史,后来虽然家境不如之前,但也是一个地主之家,大家可能一听到地主,都会想到的是打土豪,分财产,但这位范地主并不像别的地主一样,剥削人民,欺压百姓,相反,他为人非常的和善,和乡邻相处融洽。在老百姓饥荒的时候,他几乎把家里存的粮食全部分给了百姓们,深的土城当地老百姓的拥护。1935年,红军来到土城,了解到他家的情况,也没有打压这个地主,而且当时红军的机要处就设在这里,现在很多上了年龄的老人都记得,红军的电台安置在这个院子里。也许是善有善报的原因,现在他们家香火依然旺盛,四世同堂。
土城,是一个平均海拔不足300米的小镇,夏天天气非常的炎热,而街道上的房屋又多为木质结构,一不注意就容易发生火灾,危害到老百姓的生命财产安全,于是大家就商量,凑钱在这个地方修建了一座火神庙,用来祭奠火神,祈求他保佑我们土城风调雨顺,人民不受火灾的侵害。而我们现在看到的这个建筑就是火神庙的旧址。(农耕博物馆)
说到火神庙,就得说一说土城最为热闹的是三月三“清樵会”,它主要是以举办道场的方式,最后用龙船将火神和瘟神送走,这就寓意把所有的灾害都送了出去,来年土城就会平平安安,风调雨顺。
“清醮会”也称“清明会”,是因其打樵的时间定在每年农历三月清明时节而得名,由总会主办醮会期间的一切工作,从开始到结束历时共九天,在这期间,各地的商人都云集于此,并向“总会”赠送礼品或捐款表示祝贺,同时借此机会开展物资交流及接洽订货等商贸活动,以此作为新的一年商业活动的开始,而此时,周边有名的川剧团,比都会汇集于此,进行大型的戏剧演出。不仅丰富了土城人的生活、土城的历史文化内涵,还带动了土城经济的发展。
土城商业最为鼎盛的时期就是清朝时期,各地的商人来到这一带开展制陶、养蚕、纺织等活动,而土城的茶叶在清朝时更是销往全国各地,更有越南的商人到土城来购置茶叶和丝绸,在最为繁荣时,土城的商户更是达到了500家之多。因此清王朝在这里设立了厘金税卡用来收取费用,这也相当于我们现在的关税。
在土城有一个老字辈导游,经历了两个世纪,目睹了土城翻天覆地的变化,最不得了的是他曾是土城十八帮中“袍哥”的成员,他就是我们说的罗爷爷。
说到袍哥就让我联想到连个字“义气”,袍哥的头上都会包一块毛巾,打一个结,剩下的毛巾尾巴一边向上,一边向下,意为指天恨地,敢爱敢恨的男子汉。袍哥一生靠义气行走江湖,凡是袍哥,以码头为据点,只要拜了码头(拜码头有一定的规矩与隐语),也会吃住不愁,故而有“千里不要柴和米,万里不要点灯油”之谚。如果有困难找到袍哥,只要他能做到,就一定会帮忙。
对于去找袍哥帮忙,还得讲究许多规矩,求助者到茶馆后会先问小二五爷有没有在?如果小二答复在的话,求助者就会点两碗茶,待茶送上桌后,将一碗茶恭敬的放在桌子的正上方,而自己则坐在桌子的次席,等五爷来后,先请五爷上座,再拱手作揖,报上自己的姓名、所在堂口及所求何事。五爷坐下后先用盖碗茶的杯盖捋两下碗沿,五爷听后如果答应帮忙的话,则会喝一口茶后将杯盖盖好,与求助者做好约定,让其回去等消息,然后起身回去;但五爷也并不是什么忙都会帮,如果不答应,五爷则会将杯盖倒着放在桌子上,起身离去。
茶叶是土城的一大传统产业,主要以大树茶和老鹰茶为主,明朝时期,土城的袁氏土司在周围的山上开设茶园大量植茶,并在渔溪官衙之上开设了茶叶加工厂,当时土城的茶叶大量的销往成都泸州市场,到清光绪时期,由于经济的繁荣,当时还有大量越南商人到这来收购茶叶和丝绸回去销售,其中最为热销的就是老鹰茶,关于老鹰茶,我们还有这样一个故事。
据说,三国时期,诸葛亮曾经带兵经过我们土城,当时有部分士兵因为水土不服,纷纷病倒了,军医也束手无策,无奈军队就在山下驻扎了下来,可总不见好转,这可把诸葛亮急坏了,军机稍纵即逝,不敢有分毫怠慢,思前先后,他决定去市集找当地的老中医,看看有没有什么偏方,于是他就带了两个随从来到土城市集,找到了大夫,说明原委,大夫告诉他,可以用土城的老鹰茶熬成浓茶,让士兵服下,回去以后,诸葛亮就照大夫的吩咐,死马当活马医,没想到还真见了效果。
土城盐号是赤水河畔一个规模最大、保存最为完好的盐号。1935年,红军来到土城时,看到当地的贫穷老百姓根本吃不起盐,就把土城的盐号打开,把盐分给了土城的百姓,被称为红军开仓分盐。
都说 “赤水河边产美酒,土城的姑娘家家有。”土城船帮有一位传奇女子,她叫“赵蛮女”。从小跟着盲人父母要饭,没有缠过小脚,个子也是相当高的。后来遇上了在船上工作的张维,两人便结为了夫妻,婚后的赵蛮女并没有像其他已婚女人一样在家里当主妇,而是到处去赶场、做点小生意,用于贴补家用。有一次她去赶场时,只留下了盲人父母在家里看家,小偷就欺负老人家们看不见,就大白天的进屋去偷东西,恰好赵蛮女回家看见了,一路追着小偷,将小偷制服也取回了失去的东西,至此以后赵蛮女的强悍也传遍集镇,再也没有小偷来她家里偷东西了。
赵蛮女没有读过书,做生意却是十分的精明的。在她36岁的时候,丈夫因病去世,留下她一方面要照顾盲人父母,一方面更要照顾几岁的2个孩子。面对困难,她没有退缩,什么工作都干,打小工、背东西等工作,一个人挑起了整个家庭的重担,更是把2个儿子养大成人。她的小儿子张子恒也被他教育的十分聪明能干,很早就开始涉猎船帮生意,由于有能力很快被船主提拔为船长,再加上他的妥善经营,很快就成为土城的船帮老大。